タンザニア

タンザニアは なじみ深いキリマンジャロコーヒーの産地です。
アフリカ最高峰キリマンジャロ山を含む北部地区で収穫されるアラビカコーヒー「キリマンジャロ」は、強い酸味と豊かな香りが特徴です。
お砂糖との相性もよく、色々な楽しみ方ができるコーヒーです。 その優れた酸味を生かすため DSKでは唯一ミディアム・ローストにと 浅めに焙り上げています

KILIMANJARO  KIBO ESTATE AA 
キリマンジャロ キボー農園
  ☆☆酸味    ¥900 /200g

在庫:
豆、挽き:
数量:


キリマンジャロ産裾野での優良農園=キボー・エステート。 
柑橘系の優れた酸味と、甘酸っぱいフレーバー。
今期のロットは粒が揃いで きれいな生豆です。。

ミディアム・ローストの焙煎です。 浅煎ですがじっくり時間をかけて中心まで均一に焙き上げています。
お砂糖との相性が抜群。
高めのお湯(95℃くらい)で十分蒸らしたら サラっと多めに濃くなく抽出するのがオススメ!