今月の限定豆


ボリビア 

 コパカバーナ農園
 ティピカ種 ピーベリー
 ウォシュド
★:苦味  ¥1,000 /200g
生豆100kg分

BOLIVIA
COPACABANA ESTATE 
TYPICA PEABERRY Washed  

 ボリビア コパカバーナ農園のコーヒーを限定販売します。 
希少なピーベリー(枝先にできる単実豆)を2bag分=100kg仕入れました。 
ティピカ種100%、ウォシュド精製です。 
 チチカカ湖よりもたらされる適度な湿度と気温の環境を利用しインカ時代から続く段々畑で、
有機農法により安全で良質なコーヒー豆を生み出します。
 シティ・ローストに焙煎しました。ピーベリーのはち切れそうな丸い焙き上がり。
春の訪れを感じさせるような華やかな香り、ナッツのようなコクと甘味、軽やかな苦味のフレーバーとなりました。
 

★:苦味  ¥1,000 /200g   

在庫:
豆、挽き:
数量:

送料無料
産地:ボリビア ラパス県 ユンガス地方 カラナヴィ
農園:コパカバーナ農園 
スクリーン:#14UP
精製:ウォシュド精製
標高: 1.350~1,550m