今月の限定豆

 生豆69kg 数量限定
ホンジュラス  
ペドロ・マルティネス
パカマラ種 ウォシュド  

HONDURAS 
HPEDRO MARTINEZ 
PACAMARA WASHED   

苦味=★ ¥1,000/200g

 今年も12月の限定豆にてホンジュラスのパカマラ種を仕入れました。
多々あるスペシャルティ・コーヒーの中でもトップ・クラスの素晴らしい豆。 
92kg分を限定販売します。

パカマラ種の大粒豆の中心までじっくり均一にシティ・ローストに焙煎。
今期のはウォシュドゆえ特に欠点豆の少ない完璧な美しい焙き上りとなり、
ナッツのような深いコク、フルーティな甘さ、柔らかな苦味のフレーバーと
なりました。
 12/1 販売開始

在庫:
豆、挽き:
数量:

送料無料


産地:エル・パライソ、ブエノスアイレス
農園:ラ・クンブレ農園  
農園主:ペドロ・マルティネス
品種: パカマラ種
スクリーン:#19以上
精製:ウォシュド精製
標高:1300m