今月の限定豆

 生豆69kg 数量限定
コスタリカ ハニー 
レオンシオ農園
パルプド・ナチュラル (ハニー)   

COSTA RICA 
HARBAZU LEONCIO 
HONEY   

苦味=★ ¥1,000/200g

コスタリカのスペシャルティ・コーヒーは小さな個人農園が牽引しています。 
このレオンシオ農園は自前のミル(精製から乾燥までの設備)を持ち
栽培から袋詰めまでの一貫生産でコーヒー豆を作っています。
カップ・オブ・エクセレントでの入賞も多々有る優良農園。
 23kgの真空パックの梱包を3袋分限定販売します。 品種はカトゥアイ種。 
精製はパルプド・ナチュラルのハニーです。

 シティ・ローストの焙煎です。ハニーの名のとおり甘味のある柔らかな苦味のカップとなりました。

 10/31より販売。

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豆、挽き:
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送料無料


産地:ウェストバレー ロウルデス・デ・シリ
農園:レオンシオ農園 エルバス・マイクロミル  
農園主:アントニオ・バランテス
品種: カトゥアイ種
スクリーン:#16以上
精製:パルプド・ナチュラル精製
標高:1650m